Lavanta tarlalarının, temiz denizi, uzun kıyıları ve tarihi yapılarıyla her yıl binlerce ziyaretçiyi ağırlayan Sinop’un turizmine alternatif alan olarak katkı sağlıyor.
Lavanta üreticisi Filiz Özdemir, 2019’da tatil için geldiği memleketinde bir arkadaşının önerisi üzerine lavanta tarlası oluşturmaya karar verdiğini söyledi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce projesinin onaylanması üzerine aldığı hibe ile tarlaya birinci dikimi 2020’de gerçekleştirdiklerini belirten Özdemir, lavantaların ziyaretçilerine görsel şölen sunmaya başladığını tabir etti.
Kendisine ilişkin tarlanın ziyaret edilmeye başlandığını anlatan Özdemir, “Burası turizme açılmış durumda. Başka arkadaşlarımız ile yaklaşık 30 dönüm bahçemiz olacak. İçinde bulunduğumuz tarlamızı da 20 dönüm arazi üzerine kurduk” dedi.
Özdemir, yeni açılış yapmalarına karşın insanların gösterdiği ilginin kendilerini keyifli ettiğini lisana getirerek, “İlgi çok hoş. Bilhassa bayan teşebbüsçü olduğum için daha çok teşekkür ve tebrik alıyorum. Sinop’ta bu türlü bir şeyin birinci olması çok ses getirdi. Bayan gruplarımız geliyor, onlar çok keyifli oluyor. Onun haricinde diğer vilayetlerden gelen çok. Bu işi yapmak, fikir almak isteyenler çok fazla. Birinci olmasından dolayı öbür iki arkadaşım da lavanta yetiştirmeye başladı. İnanıyorum ki bu sayı çoğalacak” diye konuştu.
“Sinop’u mavi ve mor olarak ülkemize tanıtmak istiyoruz”
Lavanta üreticisi Janset Ulu ise, Filiz Özdemir’den aldığı bilgi ışığında iki lavanta tarlası kurduğuna belirterek, “Tarladaki lavantalar şimdi büyüme basamağında. İnşallah biz de bir gün Filiz hanımın başarısına ulaşacağız. Sinop’u mavi ve mor olarak ülkemize tanıtmak istiyoruz” sözünü kullandı.
Neriman Çöpçü de Özdemir’in lavanta konusunda kendilerine örnek teşkil ettiğini vurgulayarak, “Kendisi ile tanışmamızın akabinde ben de bir tarla kiralayarak lavanta ekimi yaptım. İnşallah hoş sonuçlar elde edeceğiz” diye konuştu. (AA)
